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La carta

cuidado: exceso de sabor

Hamburguesa Spicy Metro

Hamburguesas

Todas vienen con pan artesanal, lechuga crespa, tomate, salsa de la casa y papas a la francesa.

Res 170 g, chorizo caramelizado en panela y cerveza, mezcla de quesos doble crema y cheddar.

$30.500

Res 170 g, tocineta premium y mezcla de quesos doble crema y cheddar.

$25.000

Res 170 g, chorizo ahumado en chimichurri y mezcla de quesos doble crema y cheddar.

$29.500
Picante

Res 170 g, peperonis asados en salsa spicy (ligeramente picante), tocineta ahumada y mezcla de quesos doble crema y cheddar.

$30.500

Res 170 g, trozos de pechuga marinados en salsa wagon y mezcla de quesos doble crema y cheddar.

$33.500

Doble res 170 g, doble tocineta premium y mezcla de quesos doble crema y cheddar.

$37.000

Res 170 g, doble tocineta ahumada, aros de cebolla artesanales y mezcla de quesos doble crema y cheddar.

$31.800

200 g de pechuga apanada en hierbas y especias, chorizo premium ahumado, hogo de tomate y cebolla, y mezcla de quesos doble crema y cheddar.

$32.000

Burgers especiales

Las de sabor santandereano. Edición 2024 que se quedó.

Res y carne oreada 250 g, queso Philadelphia, maduro en mermelada de Kola Hipinto y galleta de parmesano.

$34.000

La clásica bumanguesa: res, pollo desmechado en tártara, arepa, jamón y doble crema, con papas en salsa rosada y queso rallado.

$34.500

Literalmente en llamas: res 170 g, cheddar, queso apanado, piña caramelizada y tocineta crocante, flameada en whisky.

$39.000

Res y carne oreada 250 g, queso Chitagá asado y tártara con cebollitas ocañeras.

$37.000

Smash burger

En pan brioche. Sencilla o doble, sola, con papas o con papas y gaseosa.

Smash burger, cheddar, bites de cebolla y salsa smash.

DESDE$19.000

Smash burger, cheddar, bites de cebolla, pepinillos y salsa smash.

DESDE$22.000

Smash burger, cheddar, bites de cebolla, pepinillos, bacon crunchy y salsa BBQ smash.

DESDE$26.000

Pizzas

Masa con puré de tomates orgánicos, hierbas y mozzarella. En 4 o 6 porciones.

Rodajas de peperoni. La tradicional pizza americana.

DESDE$17.500

Piña y queso sobre una cama de jamón ahumado.

DESDE$17.500

Jamón de pavo, pierna de cerdo ahumada, bondiola y tocineta ahumada.

DESDE$23.500

Crema de cebolla, tocineta y hierbas, trocitos de pechuga y champiñón.

DESDE$19.000

Papas a la francesa, salsa de la casa y trocitos de tocineta ahumada.

DESDE$21.000

Cebolla, tomate, pimientos y champiñones.

DESDE$17.000
Picante

Chile con carne molida, jamones, jalapeños y cilantro.

DESDE$18.000

Carne molida, jamón y chorizo premium de hierbas.

DESDE$18.000

Papas

El mismísimo paraíso.

Papa a la francesa, salsa de la casa, filete de pechuga apanado, queso rallado y tocineta crispy.

DESDE$32.000

Doble porción de papa, salsas, pechuga, carne, tomate y cebolla grillé, chorizo, queso fundido y tocineta.

DESDE$33.000

Papa a la francesa, salsa de la casa, chorizo ahumado en BBQ sweet y queso rallado.

$21.500

Papa a la francesa, salsa de la casa, salchicha tipo americana y queso rallado.

$21.500

Papa a la francesa, salsa de la casa, queso rallado y tocineta crispy.

$20.000

Bebidas

Sujeto a disponibilidad.

16 oz. Naranja, mandarina o limón.

$7.000

Granizada de la casa.

$9.000

Granizada de la casa.

$9.000

Coca-Cola, Zero, Quatro o Ginger.

DESDE$5.500

400 ml. Limón o durazno.

$6.500

Stella Artois, Club Colombia, Corona o Budweiser.

DESDE$6.000

Agua, soda o Agua Manantial.

DESDE$3.000

Adicionales

Agrégalos a cualquier burger desde su hoja.

  • Carne150 g.$8.500
  • ChorizoBBQ, caramelizado o en monedas.$7.500
  • QuesoCheddar, tajado o rallado.$3.500
  • TocinetaPorción.$4.500
  • Pechugas150 g. Apanada, Liberty o a la plancha.[PRECIO]
  • Porción de papasA la francesa.[PRECIO]
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